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Batata à Dorê

Esta, é mais uma receita daquelas que deixa todo mundo com vontade de repetir. Podemos dizer que seu nível de preparo é fácil e não requer muita habilidade. Vamos a receita. Ingredientes: – 3 Batatas grandes – 1 colher de margarina – 1 colher (sopa) de salsinha ou 1 pitada de orégano – Sal e […]

Lanche Natural Rápido

Na onda dos fast foods, com lanches rápidos, cheios de gorduras e calorias, nada melhor que um lanche leve e com muitas vitaminas, fibras e cheio de sabor. Na verdade, essa é uma sugestão de lanche natural rápido e com ingredientes que facilmente encontramos em nossa geladeira. Tudo vai depender do seu paladar, dos ingredientes […]

Bolo de Carne Moída

Essa é mais uma daquelas receitas que todo mundo aprova, “Bolo de Carne Moída”. Uma sugestão de acompanhamento para um arroz branco e uma salada verde ou da maneira que achar melhor. Variar na cozinha é preciso e aqui apresento uma forma diferente para utilizar a carne moída, indo além das tradicionais almondegas, hambúrgueres ou […]

Enroladinho de Alface

Uma receita fácil, leve e com um preço que cabe no bolso. Para quem não é muito fã de salada, essa é uma ótima opção e o recheio fica por conta da criatividade e gosto. Segue a nossa sugestão. Ingredientes – 6 folhas de alface lisa – 1 cenoura grande ralada – 6 fatias finas […]

Sorvete de Mousse de Maracujá

Ingredientes – 2 caixas/latas de leite condensado – 2 caixas de creme de leite – 2 copos de iogurte natural – 2 sachês de suco em pó de maracujá zero (sem açúcar) Modo de Fazer: – Bata no liquidificador o creme de leite, o iogurte natural, o leite condensado e os sachês de suco em […]

Escondidinho de Batata com Calabresa

Ingredientes: – 6 batatas médias cozidas – 50 ml de leite – 1 colher de sobremesa de margarina – 1 gomo de calabresa – 1 tomate cortado em cubos – 1/4 de cebola média – 1 dente de alho picado – 100g de ricota – Orégano, sal e pimenta a gosto – Queijo ralado para […]

Hambúrguer de Frango com Farinha Integral

Ingredientes: – 300g de frango triturado – 1/2 xícara de farinha de trigo integral (ou o quanto necessário) – 1 colher de sobremesa de maionese light – 2 dentes de alho em pedaços pequenos – Coentro – 1/4 de cebola pequena picada – Alecrim (quanto necessário) – Sal e pimenta do reino a gosto Modo […]

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Sejam bem vindos

Estou inaugurando este espaço para compartilhar algumas receitas que tenho feito ao longo da minha caminhada. Além de dicas e indicações, quero que você participe do nosso espaço, a sua opinião é muito importante. Sugestões e dicas vindo de vocês, também serão muito úteis. Um abraço. Renan Lima

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