{"id":1118,"date":"2018-01-22T08:00:49","date_gmt":"2018-01-22T08:00:49","guid":{"rendered":"http:\/\/toquepaladar.com.br\/site\/?p=1118"},"modified":"2018-01-25T01:34:22","modified_gmt":"2018-01-25T01:34:22","slug":"pao-de-queijo-de-frigideira","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/toquepaladar.com.br\/site\/2018\/01\/22\/pao-de-queijo-de-frigideira\/","title":{"rendered":"P\u00e3o de Queijo de Frigideira"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1119 size-full\" title=\"P\u00e3o de Queijo de Frigideira\" src=\"http:\/\/toquepaladar.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/PaoDeQueijoDeFrigideira.png\" alt=\"P\u00e3o de Queijo de Frigideira\" width=\"900\" height=\"600\" \/>As receitas pr\u00e1ticas e f\u00e1ceis tem sido uma constante em minha vida, assim que classifico o P\u00e3o de Queijo de Frigideira. Por mais que a gente goste de cozinhar, s\u00e3o tantas atividades durante o dia, que muitas vezes pecamos na prepara\u00e7\u00e3o de um lanche mais saud\u00e1vel ou uma refei\u00e7\u00e3o. N\u00e3o que a receita de hoje seja super saud\u00e1vel, mas \u00e9 bem melhor que abrir um pacote de biscoitos ou um lanche hipercal\u00f3rico.<\/p>\n<p>As vezes bate aquela vontade de comer um p\u00e3o de queijo e n\u00e3o h\u00e1 um p\u00e3ozinho se quer no meu congelador ou falta pique para preparar ou comprar o tradicional p\u00e3o de queijo, ent\u00e3o preparo essa receita que ajuda muito na hora de matar a vontade e \u00e9 bem r\u00e1pida para fazer. Voc\u00ea n\u00e3o vai gastar 10 minutos.<\/p>\n<p><em><strong>Ingredientes<\/strong><\/em><br \/>\n&#8211; 1 Ovo<br \/>\n&#8211; 1 colher (sopa) requeij\u00e3o<br \/>\n&#8211; 4 colheres (sopa) goma de mandioca (tapioca)<br \/>\n&#8211; 2 colheres (ch\u00e1) queijo ralado<br \/>\n&#8211; Sal<\/p>\n<p><em><strong>Modo de Preparo<\/strong><\/em><br \/>\nEm uma tigela, adicione o ovo e o requeij\u00e3o e bata bem com a ajuda de um fouet (batedor de claras) ou garfo at\u00e9 que esteja bem homog\u00eaneo. Adicione a goma de mandioca (tapioca), o queijo ralado e o sal. Misture bem novamente at\u00e9 tudo estar homog\u00eaneo.<\/p>\n<p>Aqui eu uso uma frigideira pequena\/m\u00e9dia, nada muito grande para que fique com uma massa mais fofinha e n\u00e3o t\u00e3o fina. Adiciono toda a massa na frigideira, em fogo baixo, assim evita de queimar. Deixo at\u00e9 que forme uma leve camada firme na parte superior do p\u00e3o de queijo (Se voc\u00ea tiver d\u00favidas do ponto para virar, pode ver no v\u00eddeo abaixo). Esse primeiro processo dura em torno de 5 a 7 minutos, depende do seu fogo, da frigideira e da quantidade de massa que colocou na frigideira.<\/p>\n<p>Ap\u00f3s virar, deixo por mais 2 minutos aproximadamente, at\u00e9 que doure do outro lado. Com o tempo voc\u00ea saber\u00e1 o tanto de minutos que cada lado vai precisar para preparar. N\u00e3o \u00e9 dif\u00edcil e vale muito a pena preparar essa receita.<\/p>\n<p><em><strong>Receita em v\u00eddeo<\/strong><\/em><\/p>\n<p><center><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/aXw95rVQFRc\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/center>Sinta o sabor e compartilhe as suas experi\u00eancias comentando este post.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>As receitas pr\u00e1ticas e f\u00e1ceis tem sido uma constante em minha vida, assim que classifico o P\u00e3o de Queijo de Frigideira. Por mais que a gente goste de cozinhar, s\u00e3o tantas atividades durante o dia, que muitas vezes pecamos na prepara\u00e7\u00e3o de um lanche mais saud\u00e1vel ou uma refei\u00e7\u00e3o. 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