{"id":1232,"date":"2019-07-02T08:00:29","date_gmt":"2019-07-02T11:00:29","guid":{"rendered":"http:\/\/toquepaladar.com.br\/site\/?p=1232"},"modified":"2019-07-02T00:04:08","modified_gmt":"2019-07-02T03:04:08","slug":"naturaltech-2019","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/toquepaladar.com.br\/site\/2019\/07\/02\/naturaltech-2019\/","title":{"rendered":"Naturaltech 2019"},"content":{"rendered":"

Pela primeira vez tive a oportunidade de conhecer a Naturaltech e talvez voc\u00ea nunca tenha ouvido falar, mas posso garantir que vi muita coisa legal por l\u00e1. A Naturaltech \u00e9 uma feita que apresenta a seus visitantes, tudo o que envolve o universo da \u00e1rea de nutri\u00e7\u00e3o, nutri\u00e7\u00e3o esportiva, alimentos funcionais, suplementos e at\u00e9 est\u00e9tica. Uma feira que a cada ano vem crescendo em exposi\u00e7\u00e3o e visita\u00e7\u00e3o, sendo uma vitrine importante nesse cen\u00e1rio de vida saud\u00e1vel.<\/p>\n

S\u00e3o 15 anos promovendo a feira e nessa edi\u00e7\u00e3o de 2019, a Naturaltech foi realizada no Pavilh\u00e3o de Exposi\u00e7\u00f5es do Anhembi, em S\u00e3o Paulo\/SP, entre os dias 5 e 8 de junho, com presen\u00e7a de grandes marcas do setor, al\u00e9m de pequenos\/m\u00e9dios produtores, um lugar bem democr\u00e1tico na exposi\u00e7\u00e3o dos produtos das marcas.<\/p>\n

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Dentre tantas novidades que conheci, vou destacar algumas que me chamaram a aten\u00e7\u00e3o e vale a pena o registro. A Desinch\u00e1, trouxe em um lindo estande seus produtos Desinch\u00e1 e Desinch\u00e1 Noite, proporcionando degusta\u00e7\u00f5es das bebidas, al\u00e9m de servir aos visitantes um coquetel preparado com frutas, ervas, \u00e1gua tonica e Desinch\u00e1. Eu provei a gostei bastante da bebida. Desinch\u00e1 \u00e9 preparado com 8 ingredientes como Ch\u00e1 Verde, Carqueja, Mate Verde, Hortel\u00e3, Gengibre, Guaran\u00e1, S\u00e1lvia e Alecrim.<\/p>\n

Conheci a Pacco, uma marca de bolsas e acess\u00f3rios t\u00e9rmicos, e gostei bastante de uma garrafa em vidro de parede dupla com infusor de inox e tampa de bamboo. O legal \u00e9 a garrafa ser de vidro, material que pode ser reciclado diversas vezes e n\u00e3o mant\u00e9m o gosto de alguma bebida forte que tenha sido preparada anteriormente. A \u00fanica coisa que achei ruim foi o pre\u00e7o, mas pra quem tem condi\u00e7\u00f5es, talvez seja uma \u00f3tima pedida. Vale a pena pesquisar.<\/p>\n

\"Imagem:<\/a>A Hass esteve na feira apresentando o Azeite de Avocado Extra Virgem. Totalmente produzido no Brasil, o azeite \u00e9 extra\u00eddo a frio, 100% natural e possui a vers\u00e3o Spray e a Tradicional para usar no dia a dia. Conheci tamb\u00e9m a Castanharia, que produz pastas feitas com castanhas e sementes prontas para usar em qualquer hora do dia. Dentre as que provei e mais gostei est\u00e3o: Pasta de Castanha e Cacau, Pasta de Am\u00eandoas, Pasta de Pistache e Pasta de Avel\u00e3 e Cacau, mas eles possuem diversas outras pastas em vers\u00f5es veganas.<\/p>\n

\"Imagem:<\/a>A Reserva Mundi apresentou sua linha de massas com vegetais em diversos formatos. Achei bem interessante o Spaghetti com Beterraba e Spaghetti com Espinafre, dando uma cor linda no prato ap\u00f3s o preparo. Al\u00e9m disso a marca apresentou a linha de Quinoa e Amaranto. A Vitao trouxe para feira seus doces e sobremesas com zero adi\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facares, como beijinho, brigadeiro, cocada com ameixa, leite condensado entre outros. Mas algo que gostei bastante e pude experimentar no estande da Vitao, foi o Drageados, que s\u00e3o bolinhas de flocos de arroz cobertos com chocolate meio amargo e bolinhas de Cranberry coberto com chocolate meio amargo. Comeria o estoque inteiro do estande de t\u00e3o bom que \u00e9.<\/p>\n

Preparo de \u00c1gua de Coco em P\u00f3, essa \u00e9 novidade pra mim e a Coco Pure apresentou a vers\u00e3o que rende 5 litros e vers\u00f5es com sabores com Abacaxi e Hortel\u00e3, P\u00f3len e Pr\u00f3polis entre outros sabores, sendo necess\u00e1rio apenas acrescentar \u00e1gua filtrada e misturar. A Origolife trouxe para feira seus blends de caf\u00e9 sol\u00favel com avela, chocolate belga e tradicional, muito bom por sinal e com um sabor bem marcante.<\/p>\n

\"Imagem:A Sylvestre transforma ingredientes em p\u00f3, como alho negro, funghi secchi, azeitona verde e preta, frutas em p\u00f3, ervas e vegetais. Eu fiquei impressionado com a variedade de produtos e como eles podem ser usados no dia a dia para facilitar na cozinha, n\u00e3o que essa seja a principal fun\u00e7\u00e3o dos produtos que a Sylvestre produz. Uma das marcas mais conhecidas de goma de tapioca, a Da Terrinha trouxe para a feita a Tapioca Fortificada enriquecida com Beta Caroteno e Tapioca Fortificada Fonte de Fibras.<\/p>\n

\"Imagem:<\/a>Fomos muito bem recebidos no estande da Mr. Veggy e pude conhecer a linha de mais de 50 produtos congelados vegetarianos como os salgados, hamb\u00fargueres, e as novidades Pizza Vegetariana com Queijo de Castanha, Pizza de Abobrinha com Tomate Cereja e Lasanha Integral com Molho de Tomate e Prote\u00edna de Soja. A Esp\u00edrito Cacau tamb\u00e9m marcou presen\u00e7a e trouxe sua linha de chocolates 100% natural com 31%, 46%, 70% ,85% Cacau e 85% Cacau com Nibs. Levaram para feira tamb\u00e9m 100% Nibs Am\u00eandoas de Cacau Torrada.<\/p>\n

Essas foram algumas das novidades que pude conhecer na Naturaltech 2019. Espero que tenha gostado e em 2020 tem mais.<\/p>\n

Assista um pouco do que conferimos na Naturaltech no Vlog abaixo.<\/p>\n