{"id":440,"date":"2015-01-28T23:12:55","date_gmt":"2015-01-28T23:12:55","guid":{"rendered":"http:\/\/toquepaladar.com.br\/site\/?p=440"},"modified":"2015-01-28T23:13:57","modified_gmt":"2015-01-28T23:13:57","slug":"pasta-de-ricota-com-azeitonas-pretas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/toquepaladar.com.br\/site\/2015\/01\/28\/pasta-de-ricota-com-azeitonas-pretas\/","title":{"rendered":"Pasta de Ricota com Azeitonas Pretas"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/toquepaladar.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/PastaDeRicotaComAzeitonaPreta.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/toquepaladar.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/PastaDeRicotaComAzeitonaPreta.png\" alt=\"PastaDeRicotaComAzeitonaPreta\" width=\"900\" height=\"600\" class=\"aligncenter size-full wp-image-441\" srcset=\"https:\/\/toquepaladar.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/PastaDeRicotaComAzeitonaPreta.png 900w, https:\/\/toquepaladar.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/PastaDeRicotaComAzeitonaPreta-300x200.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/a>Sabe aquela receita que \u00e9 \u201cp\u00e1-pum\u201d? Sem muitas delongas? Ent\u00e3o, essa Pasta de Ricota com Azeitonas Pretas \u00e9 perfeita e vai muito bem com torradas ou p\u00e3ozinho tostado na frigideira. Seja no caf\u00e9 da manh\u00e3 ou no lanche da tarde, voc\u00ea vai querer sempre ter essa pasta na sua geladeira. <\/p>\n<p>Sem muitos ingredientes e de uma maneira bem f\u00e1cil de preparar, essa pasta vem como sugest\u00e3o para quem quer algo bem leve, mais saud\u00e1vel e com poucas calorias, sendo um diferencial das vers\u00f5es que usam maionese. Como j\u00e1 falei, a ricota \u00e9 um coringa na cozinha, ent\u00e3o, vamos usa-la ao nosso favor.<\/p>\n<p><em><strong>Ingredientes<\/strong><\/em><br \/>\n&#8211; 230 gramas de ricota<br \/>\n&#8211; 4 colheres (sopa) leite (usei o desnatado)<br \/>\n&#8211; 6 azeitonas pretas (gra\u00fadas) sem caro\u00e7o<br \/>\n&#8211; sal e pimenta-do-reino a gosto<br \/>\n&#8211; ervas finas<\/p>\n<p><strong><em>Modo de Preparo<\/em><\/strong><br \/>\nEm um processador ou liquidificador coloque o leite, a ricota e as azeitonas pretas. Eu prefiro usar o processador para fazer esse tipo de mistura, mas o liquidificador tamb\u00e9m poder\u00e1 ser utilizado (use a fun\u00e7\u00e3o pulsar).<\/p>\n<p>Bata tudo at\u00e9 obter uma pasta, nada mais que 1 minuto no processador em velocidade m\u00e1xima. Acrescente a pimenta-do-reino, as ervas finas e corrija o sal. Pronto, sua Pasta de Ricota com Azeitonas Pretas est\u00e1 pronta. <\/p>\n<p>Voc\u00ea pode variar no sabor e trocar a azeitona por presunto picado ou ervas frescas (salsinha e cebolinha). A consist\u00eancia fica bem parecida com aquele com compra no mercado. Fa\u00e7a e depois me fala o que achou. Eu adorei.<\/p>\n<p>Sinta o sabor e compartilhe as suas experi\u00eancias comentando este post.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sabe aquela receita que \u00e9 \u201cp\u00e1-pum\u201d? Sem muitas delongas? Ent\u00e3o, essa Pasta de Ricota com Azeitonas Pretas \u00e9 perfeita e vai muito bem com torradas ou p\u00e3ozinho tostado na frigideira. Seja no caf\u00e9 da manh\u00e3 ou no lanche da tarde, voc\u00ea vai querer sempre ter essa pasta na sua geladeira. 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