{"id":889,"date":"2017-03-05T21:16:31","date_gmt":"2017-03-05T21:16:31","guid":{"rendered":"http:\/\/toquepaladar.com.br\/site\/?p=889"},"modified":"2017-05-22T21:18:31","modified_gmt":"2017-05-22T21:18:31","slug":"couve-refogada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/toquepaladar.com.br\/site\/2017\/03\/05\/couve-refogada\/","title":{"rendered":"Couve Manteiga Refogada"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-891\" src=\"http:\/\/toquepaladar.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/CouveRefogada.png\" alt=\"\" width=\"900\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/toquepaladar.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/CouveRefogada.png 900w, https:\/\/toquepaladar.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/CouveRefogada-595x397.png 595w, https:\/\/toquepaladar.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/CouveRefogada-768x512.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/>A couve para mim \u00e9 uma das mais gostosas verduras. Crua ou refogada, para mim como de todas as formas. S\u00f3 que a refogada manteiga com bacon ou lingui\u00e7a, ganha. Sei que n\u00e3o \u00e9 a forma mais saud\u00e1vel, mas a gente n\u00e3o vai comer todos dias, n\u00e3o \u00e9?<\/p>\n<p>Voc\u00eas sabem que aqui no Toque Paladar tem a s\u00e9rie &#8220;Feijoada&#8221;, onde ensino o jeito que preparo a minha Feijoada. Ent\u00e3o neste texto, ensaio a preparar uma couve refogada para acompanhar a nossa Feijoada, mas isso n\u00e3o impede de voc\u00ea preparar essa receita para acompanhar outros pratos.<\/p>\n<p><em><strong>Ingredientes<\/strong><\/em><br \/>\n&#8211; 1 ma\u00e7o de couve manteiga<br \/>\n&#8211; 1 x\u00edcara de bacon em cubos<br \/>\n&#8211; 4 dentes de alho picado<br \/>\n&#8211; 1 colher (sopa) manteiga<br \/>\n&#8211; sal (se necess\u00e1rio)<\/p>\n<p><em><strong>Modo de Preparo<\/strong><\/em><br \/>\nEm uma panela, derreta a manteiga e frite o bacon. Doure o alho e acrescente o a couve fatiada. Refogue at\u00e9 murchar e reduzir o volume. O ponto ideal na minha opini\u00e3o, \u00e9 quando a couve j\u00e1 murchou bem e continua com um tom de verde bem vivo.<\/p>\n<p><em><strong>Receita em v\u00eddeo<\/strong><\/em><\/p>\n<p><center><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/kQhnLkbnukE\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/center>Sinta o sabor e compartilhe as suas experi\u00eancias comentando este post.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A couve para mim \u00e9 uma das mais gostosas verduras. Crua ou refogada, para mim como de todas as formas. S\u00f3 que a refogada manteiga com bacon ou lingui\u00e7a, ganha. Sei que n\u00e3o \u00e9 a forma mais saud\u00e1vel, mas a gente n\u00e3o vai comer todos dias, n\u00e3o \u00e9? Voc\u00eas sabem que aqui no Toque Paladar [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":891,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2,10,11],"tags":[63,124,125,126,162],"class_list":["post-889","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-acompanhamentos","category-feijoada","category-geral","tag-bacon","tag-couve","tag-couve-manteiga","tag-couve-refogada","tag-feijoada"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/toquepaladar.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/889","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/toquepaladar.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/toquepaladar.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/toquepaladar.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/toquepaladar.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=889"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/toquepaladar.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/889\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":893,"href":"https:\/\/toquepaladar.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/889\/revisions\/893"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/toquepaladar.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/891"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/toquepaladar.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=889"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/toquepaladar.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=889"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/toquepaladar.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=889"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}