Quem me conhece sabe que eu sou chegado em uma pimenta, seja no tempero do prato ou para jogar aquele molinho em cima da comida. Meu avô Josué, baiano de nascimento, faz uma conserva de pimenta muito quente, mas muito quente mesmo e quando vou na casa dele em algum almoço ou jantar, sempre coloco […]

Não existe nada melhor do que preparar uma receita e sentir aquele aroma e sabor delicioso, não é? Além do próprio alimento, podemos destacar que os temperos tem grande parcela de participação no resultado final, fazendo também que haja uma diminuição no uso do sal. Atualmente são muitas opções e variedades de temperos que encontramos […]