Eu amo comer patê com biscoito, pão, torrada e hoje eu apresente para você mais uma versão de patê de ricota, agora com azeitona verde e cenoura. Aqui no site tem algumas receitas de patês e você pode usar a busca ou clicar na categoria aqui do lado e ficar inteirado de todas as receitas […]

Quando completei 30 anos, fiz uma festa de aniversário para comemorar esse início de ciclo. Preparei um churrasco com variedade de saladas e acompanhamentos, reuni pessoas próximas e comemorei. Semanas antes da festa, fiquei pensando no que presentear meus convidados. Não queria dar algo que fosse inútil, como peças decorativas que muitas vezes não combinam […]

Patê de Frango Existem receitas que são um clássico na cozinha e tiram sempre o fôlego de muita gente. Ficam surpreendias com uma explosão de sabores e como preparamos tal receita com tanta simplicidade. Esse é o caso da receita do Patê de Frango: simples, fácil e saboroso. Os patês são uma ótima opção para […]

Preparar os próprios alimentos em casa é muito gostoso e dá uma satisfação enorme no final da preparação. Ver que aquele produto que a gente compra, pode ser preparado em casa, com um sabor ainda melhor e “personalizado”, é gratificante. Assim é o sentimento com a Maionese de Leite Caseira. Acho essa maionese de leite […]

Pra fugir do tradicional e delicioso patê de atum, resolvi preparar esse patê de presunto e dar uma diferenciada no lanche diário. Gosto de variar nos sabores dos patês e suas diversas formas de prepara. Claro que esse patê não é inédito, você até pode ter comido em algum lugar ou mesmo ter feito alguma […]

Eu nunca fui muito fã de misturas entre doce e o salgado. Sei que muita gente gosta, mas quando era pequeno e via um monte de gente falando que adorava arroz, feijão e banana, achava aqui um cúmulo. Pois bem, queimei a língua e hoje apresento um Molho de Manga para a sua salada verde. […]

Sabe aquela receita que é “pá-pum”? Sem muitas delongas? Então, essa Pasta de Ricota com Azeitonas Pretas é perfeita e vai muito bem com torradas ou pãozinho tostado na frigideira. Seja no café da manhã ou no lanche da tarde, você vai querer sempre ter essa pasta na sua geladeira. Sem muitos ingredientes e de […]

Todo domingo não existe nada melhor que comer aquele deliciosa macarronada, porém além de escolher uma boa massa, é muito importante que o molho seja de excelente qualidade e porque não fazer o seu próprio molho? Existem muitas variações de molho de tomate e cada um escolhe o ingrediente que o paladar mais gosta, mas […]

Chega de usar a salsicha apenas no hot-dog ou naquele macarrão de preguiçoso. Vamos variar um pouco? A receita que trago para vocês é muito fácil e como sempre saborosa. O patê de salsicha traz em sua composição poucos ingredientes e mesmo quem não é fã, aprovou. Ingredientes – 12 salsichas cozidas – 500 gramas […]

A dica de hoje é muito bacana. Vou apresentar para vocês uma opção para temperar filé de frango, Sassami (filezinho de peito) ou outras partes do frango, você decide. Acaba sendo uma opção para uma marinada. Muitas vezes o filé de frango ou Sassami acaba ficando um pouco seco quando assamos ou grelhamos, então, eu […]