Tem sempre alguém que quando ouve a palavra Chuchu, já torce o nariz e fala: não gosto! Mas será que a experiência que a pessoa teve com o Chuchu foi a melhor e a mais saborosa? Sabendo preparar essa delícia (sim, “d-e-l-í-c-i-a”), tenho certeza de que você vai gostar. Segundo a Secretaria de Agricultura e […]

Ótima opção para os dias quentes, como os que estão fazendo aqui em São Paulo, as saladas são uma alternativa para uma alimentação mais leve. Uma das coisas que mais gosto são as saladas que levam maionese, como essa Salada de Ovos, que ensino a preparar. Podem não ser as mais saudáveis, mas são bem […]

Muitas vezes associamos alguma comida com momentos vividos, com pessoas, com lugares e com experiências. É assim que me recordo dessa receita de Salada de Macarrão que ensino para vocês aqui. Claro que essa é uma forma de preparo entre tanta outras que podem ser realizadas. Lembro de que quando era criança, nos passeios com […]

Eu nunca fui muito fã de misturas entre doce e o salgado. Sei que muita gente gosta, mas quando era pequeno e via um monte de gente falando que adorava arroz, feijão e banana, achava aqui um cúmulo. Pois bem, queimei a língua e hoje apresento um Molho de Manga para a sua salada verde. […]

Uma das coisas que mais gosto de fazer é o Antepasto de Berinjela. Primeiro por gostar muito de berinjela, por ter uma preparação simples e poder ser servido como entrada junto com pão italiano ou como salada em um churrasco. O toque de azeite de oliva extra virgem é um dos diferenciais, mas para quem […]

Já ouvi falar muito mal, mas sempre que ela está à mesa, acaba rapidinho. Quem não gosta daquela “Batata Bolinha Temperada” servida em aniversários e até em casamentos? Sempre vejo quase todo mundo com um palitinho na mão e a batata bolinha na boca. Pois bem, hoje venho apresentar uma receita e uma versão que […]

Presente em diversas ocasiões, a Salada de Maionese é um grande coringa na hora das refeições. No almoço de domingo, no churrasco, no buffet de salada dos restaurantes, lá está ela, cheia de variações e formas de preparo. Essa salada vai bem com a maioria dos pratos. Eu sempre que posso, preparo a minha versão […]

Uma receita fácil, leve e com um preço que cabe no bolso. Para quem não é muito fã de salada, essa é uma ótima opção e o recheio fica por conta da criatividade e gosto. Segue a nossa sugestão. Ingredientes – 6 folhas de alface lisa – 1 cenoura grande ralada – 6 fatias finas […]