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abobrinha empanada assada

Abobrinha Empanada Assada

Algumas receitas ficam muito boas na versão mais saudável. Claro que a gente gosta de uma fritura, mas sabemos também que o excesso faz muito mal. Então a solução é partir para os assados e tentar buscar o sabor mais próximo possível. Por isso apresento para vocês essa receita de Abobrinha Empanada Assada. Se não […]

Creme de Abacate e Chocolate

Já pensou em comer um creme de chocolate em que sua base é feita de abacate? Então, essa receita existe e eu fiz um delicioso Creme de Abacate e Chocolate para comer com frutas, castanhas ou até puro. Divino!!! Vale ressaltar que essa é uma opção bem saudável de creme de chocolate (ou mousse) para […]

Arroz Integral

Sempre me perguntam como eu faço o meu Arroz Integral e respondo que não tem segredo, sigo as recomendações do fabricante e pronto, mas mesmo assim não custa nada ajudar que sempre tem dúvidas na preparação. Depois que você aprende a fazer arroz integral, as variações com legumes ou outros grãos ficam muito mais fácil […]

Ratatouille

Sabe aquela receita que pode ser servida quente ou fria? Sozinha ou como acompanhamento? Então essa receita é perfeita para todos os momentos. Com certeza agradará carnívoros e principalmente os vegetarianos. Bem, estou falando do Ratatouille. Aposto que você está pensando naquele desenho animado lançado em 2007 com o mesmo nome. Pois bem, a receita […]

iogurte natural

Iogurte Caseiro

Hoje em dia nas prateleiras dos supermercados, encontramos diversos tipos e sabores de Iogurte como o integral, semidesnatado, desnatado, aveia e mel, morango, coco e por ai vai. Mas o que muitas vezes pesa no bolso é o valor do Iogurte, concorda comigo? Então, que tal fazer o seu próprio iogurte? O bom de realizar […]

Torre de Abobrinha e Tomate

Essa receita é muito fácil. Uma ótima opção de entrada ou acompanhamento de um arroz branco ou integral. Já tinha visto imagens na internet, mas nunca tinha ariscado a fazer. O sabor, delicioso e apresento uma solução light. Ingredientes – 1 abobrinha – 2 tomates – 1 cebola – Queijo ralado – Azeite de Oliva […]

Lanche Natural Rápido

Na onda dos fast foods, com lanches rápidos, cheios de gorduras e calorias, nada melhor que um lanche leve e com muitas vitaminas, fibras e cheio de sabor. Na verdade, essa é uma sugestão de lanche natural rápido e com ingredientes que facilmente encontramos em nossa geladeira. Tudo vai depender do seu paladar, dos ingredientes […]

Enroladinho de Alface

Uma receita fácil, leve e com um preço que cabe no bolso. Para quem não é muito fã de salada, essa é uma ótima opção e o recheio fica por conta da criatividade e gosto. Segue a nossa sugestão. Ingredientes – 6 folhas de alface lisa – 1 cenoura grande ralada – 6 fatias finas […]

Hambúrguer de Frango com Farinha Integral

Ingredientes: – 300g de frango triturado – 1/2 xícara de farinha de trigo integral (ou o quanto necessário) – 1 colher de sobremesa de maionese light – 2 dentes de alho em pedaços pequenos – Coentro – 1/4 de cebola pequena picada – Alecrim (quanto necessário) – Sal e pimenta do reino a gosto Modo […]