Difícil encontrar quem não gosta de um bom hambúrguer, não é? E quando seu hambúrguer tem 300 gramas de carne, recheado com queijo gorgonzola? Quem resiste? Pois bem, muito difícil resistir e coragem pra quem resiste. Fui conhecer o Jazz Burger na Alameda Itu, nos Jardins na capital paulista, do Chef André Berti e o que posso dizer é que foi uma experiência muito boa (pelo menos para mim).

Pedi um Miles Davis, feito de 300g de carne bovina recheada com queijo gorgonzola, manteiga de ervas, queijo mozarela, tomate, mix de folhas no pão com gergelim. Com um hambúrguer de 300 gramas, no ponto e alto, dá para sentir um pouco do queimadinho da grelha, mas não foi algo que me incomodou, mas pode incomodar quem não gosta desse queimadinho. Diferente das lanchonetes famosas de fast-food presente em todos os cantos da cidade, o lanche vem bem montado e nada caindo pra fora do prato ou todo feito de qualquer jeito, como se fosse pra qualquer pessoa numa fila de espera.

A Jazz Fries é uma Batata frita coberta de mozarela e cheddar derretidos, com bacon de soja. Uma boa entrada para iniciar os trabalhos. Na minha opinião, essa batata serve duas a três pessoas. Algo que me deixou surpreso foi o bacon de soja. Claro que você percebe que não é um bacon comum, mas pensa em algo crocante e saboroso. Vai muito bem na mistura dos queijos com a batata. Achei perfeita a combinação.

O Mojito de Morango também é bem saboroso. Uma das coisas boas na casa, é que as bebidas são todas preparadas sem álcool. Então pode beber à vontade os drinks da casa e voltar dirigindo (rsrsrs). Os drinks não perdem em nada para os drinks com álcool. Esse Mojito é preparado com Morangos macerados, folhas de hortelã, água com gás, açúcar e gelo.

A casa tem muitas opções de lanches, entradas, bebidas e sobremesas. As porções foram tão grandes, que nem tive oportunidade de experimentar uma sobremesa, mas isso vai ficar para uma próxima visita.

O local tem um estilo bem gostoso, com uma decoração retrô e instrumentos característicos no estilo Jazz espalhados pelo local. Achei bem limpo, com disposição das mesas boa e organizada. Uma iluminação não muito forte e focada nas mesas, onde dá um clima calmo ainda maior ao local. O banheiro entra no mesmo estilo de decoração e ainda conta com antisséptico bucal, uma coisa que gosto muito quando vou a um restaurante.

Foi uma noite bem agradável para conhecer o Jazz Restrô & Burger e algumas de suas delícias. A dica é: vá com fome, porque pelo menos o meu lanche foi bem grande. Sobre os preços achei justo o valor e nada diferente das hamburguerias de São Paulo. Voltarei com certeza.

Confira no vídeo abaixo um pouco mais da nossa visita ao Jazz Restô e Burger

Se você quiser conhecer um pouco mais da história do restaurante e conhecer outras opções do cardápio, é só acessar o site www.jazzrestaurante.com.br ou procurar nas redes sociais o Jazz Burger.

Serviço:
Jazz Restô Burger
– Alameda Itu, 1548 – Cerqueira Cesar – São Paulo SP
– Largo Dona Ana Rosa, 33 – Vila Mariana.

Site: www.jazzrestaurante.com.br
Telefone: (11) 2369-1453 / (11) 2369-1473

Horário De Funcionamento
segunda a quinta: 11h30 às 15h e 17h às 23h
sexta: 11h30 às 15h
sábado: 19h às 00:00
domingo: 12h às 23h

*Fomos convidados pela assessoria de imprensa a conhecer o Jazz.